|
Wortelsalade Met Cashewnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 winterwortel, 1 Elstar, cashewnoten, olie, citroensap, peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe het citroensap in een schaal, roer de olie erdoorheen, en voeg peper en zout toe. Schrap de wortel en rasp deze boven de schaal met de dressing. Schil de appel, snijd deze in kleine partjes en voeg ze bij de wortel. Strooi er ruim wat cashewnoten overheen. Alles goed mengen.
|
|
|